被差別の食卓著者：上原善広発行所：新潮社 1973年大阪府生まれのノンフィクション作家、上原善広氏による初の書籍（2005年発行）。上原氏は自らが大阪府の被差別部落出身であることを公にしており、今回の書籍はその部落（上原氏は地域で一般的な呼び名である「むら」を利用）で食べられていた「あぶらかず」を糸…